7.2

Wirtshaus zum Zirkelwirt

Tilasimme keiton dumplingeilla, salaatin ja wienerleikkeen. Ravintola sijaitsee keskustassa, ja meille ei ollut ongelmia istua alas arkipäivänä päivällä. Tällaisissa paikoissa ruoka on yleensä keskinkertaista ja hinnat ovat ylihinnoiteltuja. Tässä hinta oli todella korkeampi, mutta maku oli hyvä. Dumpling-keitto oli hieman tyhjää; dumplingien lisäksi siinä ei ollut paljoakaan muuta. Salaatti oli hyvä. Siinä oli runsaasti jogurtti-viinietikkakastiketta, mikä oli maukasta. Schnitzel oli myös hyvä, tarjoiltuna sitruunan ja karpalohillon kanssa. Annos oli suuri, mutta 28 euron hinnalla näin ei voinut olla. Ainoa asia, joka petti, oli painostus antaa tippiä. Pyysimme laskua, he toivat terminálin ja sanoivat, että voimme jättää 10 tai 20 prosenttia tipiksi. Mitä valitsemme? Jätimme 10%. Ei se, että harmittaisi summaa, mutta mielestäni tälläinen painostus on mahdotonta.

8.5

Kurtis Cafe & Bakery in the tree house Kurtis Cafe & Bäckerei im Baumhaus

Istuimme ulkona. He toivat tilauksemme kadulle. Kahvia lasillisen vettä ja 2 jälkiruokaa. Jogurttikakku ja kermatäytteinen leivonnainen. Yllättävää kyllä, leivonnainen oli paljon maukkaampaa kuin kakku, vaikka kakku ei myöskään ollut huono. Kahvi on herkullista.

7.2

Weissenbachwirt

Tilasimme Fritatensuppea ja suuren palan naudanlihaa, kuten gulassia perunoiden kanssa. En muista nimeä, eikä se ole listoilla. Menu on kirjoitettuliidulla taululle. Tämä taulu tuodaan pöytään. Valinta ei ole suuri. On myös painettu menu, mutta se sisältää vain juomia ja kastikkeita. Keitto on keskinkertainen, standardi kuten joka puolella. Liha on hienoa. Annos on suuri. Palanen on ilman kalvoja ja rasvaa. Se tarjoillaan perunoiden kanssa. Paikka on perheystävällinen. Ruoka on tuoretta. Sisustus on vanha, aito itävaltalainen. Se on yksi harvoista paikoista, joilla on hyvä arvosana ja paljon arvioita. Palvelu on tunkeilevaa. Samaan aikaan kun söit, paikka omistaja, joka on myös tarjoilija, tuli kolme kertaa keskustelemaan. Hän ei antanut sinun kunnolla miettiä valintaasi. He hyväksyvät vain käteisen.

9.3

Gasthaus Kohlhof Abtenau

Tilasimme Fleischkrapfen Mit Sauerkraut, keittoa, jonka nimeä en muista, mutta se on listassa merkitty erittäin nälkäisille (maksoi 10 euroa). Tilasimme salaatin tai salaatteja. Kulhollinen salaattia vihreistä lehdistä ja lisäksi perunasalaattia. Tilasimme myös 2 kuppia teetä ja jälkiruoaksi Kaiserschmarrn. Keitto oli suuri kuppi, vähän liemiä ja kaksi knedliä. Kaksi palloa, yksi lihaa/leipää/jonkin verran juustoa sisällä. Toinen makkaraa/leipää. Voisi jopa sanoa, että leipäpallot, mutta lihan ja maksan lisäyksellä. Ruoka ei vaikuttanut niin suurelta, mutta se on todella täyttävää. Salaatti oli maukas, mutta tavallinen. Jopa outo perunasalaatti etikalla ja sipulilla oli yllättävän hyvä. Fleischkrapfen Mit Sauerkraut, piirakka, sisällä oli naudanlihaa. Liha oli melko kuivaa, mutta tämä ruoka tarjotaan epätavallisella kastikkeella. Se on voivoidehunajakastike. Maku on hyvin kummallinen, mutta jos lisää ruokalajiin, niin se yhdistyy mahtavasti. Ottaisin jopa toisen kerran tätä ruokaa, jos tulisin takaisin. Ruoka tarjotaan kaalin kanssa. Kaali ei ollut mieleeni. Se oli hapanta, kuumaa, siis ei oikein minulle. Kaiserschmarrn otettiin kotiin, koska olimme täynnä, emmekä voineet syödä enää mitään. Kun Kaiserschmarrn on jäähtynyt, se ei ole enää niin herkullista. On syötävä heti. Ravintolasta jäi hyvä fiilis. Erittäin ystävällinen henkilökunta, maukkaita ruokia. Hinnat ovat kohtuullisia. Mutta ehkä tärkeintä on näkymä, joka avautuu ravintolasta tai terassilta. Koko kaupunki on kuin kämmenellä. Se on sen arvoista, että tulee tänne ja syö hyvää ruokaa. Tie ravintolaan on yksikaistainen, ylämäkeen, eikä aidattu. Ajetaan jyrkänteen reunalla. Ja liikenne on kaksisuuntaista. Kun auto tulee vastaan, joudut peruuttamaan jonkun taakse ja etsimään kohdan, jossa voit pysähtyä päästäksesi ohitettavaksi. En voi kuvitella, kuinka ihmiset ajavat siellä talvella. Mutta paikka ja ravintola ovat sen arvoisia.

9.0

Bäckerei Christian Berger

He hyväksyvät vain käteistä. Pullat ovat erittäin maukkaita. Otimme 2 pullaa, Obstplunder ja Zimtschnecke Lotus-Caramel. Ja myös 2 kahvia. Leivonnaiset ovat erittäin herkullisia. Lotus-Caramelilla on ripottelua kuin inkiväärikeksit biscoff, sisällä on kanelia ja kermaa. Se ei ole kuiva. Kahvi on keskinkertainen.

7.5

Bernold

Yksi harvoista paikoista, joka oli auki juhlan aikana. Otimme 2 kakkua ja 2 kahvia. Kahvi on erittäin herkullista. Kakkut ovat runsaita, makuasia. Yksi on kahvikakku, jossa on sitkeää marenkia. Toinen on kuiva, huolimatta suuresta määrästä kermaa. Ei voi sanoa, että se olisi mahtavaa, mutta ei myöskään kamalaa. Kerran voi käydä. Ihmisiä oli paljon, ehkä koska lähes kaikki muu on kiinni. Yhteenvetona, on joka tapauksessa kiva tulla kokeilemaan erilaisia kakkuja. Ehkä löydät jotain, josta pidät.

6.8

Restaurant Der Stadtwirt

Tilasimme 2 keittoa, Klare Rindsuppe mit Frittaten, Kärntner Kasnudeln, Wiener Schnitzel, suuren sekoitetun salaatin, kotitekoista limonadia ja omenapiirakkaa. Odotimme noin 20 minuuttia jokaiselle annokselle. Keitto oli keskimääräinen. Itävallassa viikon matkustamisen aikana olen maistanut parempia keittoja. Liemi ei ollut täyteläinen, se oli vain kuin vettä Maggi-liemikuutioilla. Kun liemi keitetään lihasta, siinä on aina rasvaista jälkeä. Se ei näytä vedeltä, jossa on naudanlihan makua. Söin jotain vastaavaa muutama päivä sitten syrjäisessä kylässä pienessä kahvilassa, mutta ei ravintolassa. Schnitzel oli maukasta. Se oli tasaisesti paistettu, ja paneraus oli myös tasainen. Hyvin hakkautettu, liha oli mureaa. Kärntner Kasnudeln oli täytetty ricottajuustolla, raejuustolla ja uskoakseni siinä oli myös hieman perunaa. Se oli herkullista. Strudeli oli tavallinen, kuten kaikkialla muuallakin. Se oli omenastrudeli. Se tarjoiltiin purkista kermavaahdon kanssa. Salaatti oli tavanomainen. Tuntui siltä, että se oli supermarketista ostettu sekoitus läpinäkyvässä muovikontissa. Koska matkustan paljon, ostan sitä usein. Se sisälsi salaattilehtiä, maissia, papuja ja porkkanoita. Ja hyvin, hyvin paljon vinaigrette-kastiketta. Sitä oli niin paljon, että lopussa salaatin jäännökset vain kelluivat tässä kastikkeessa. Huolimatta siitä, että se oli hyvin sekoitettu, joskus salaatti näytti reilusti happamalta. Limonadi oli keskimääräinen. Kivennäisvettä, sitruunan mehua, mintunlehden ja jonkinlaista punaista siirappia. Ei hyvä. Minulla on ristiriitaisia tunteita ravintolasta. Jos tiedät, mitä ruokia tilata, voit syödä hyvin. Puoli annoksista oli pettymyksiä. hinnat ovat kuten kaikkialla. Palaisin, jos se olisi kuten tällä kertaa, kun kaikki muut paikat olivat suljettuina, mutta kokeilisin jotain muuta.

7.8

MARTIN AUER

Otimme pistaasikruasanin, jotain muuta ja kahvia. Kruasan on maukas, voinen, mutta melkein ilman täytettä. Kyllä, siellä on jotain, mutta hyvin vähän. Kahvi on keskinkertaista.