7.2

Wirtshaus zum Zirkelwirt

Pedimos sopa con dumplings, ensalada y schnitzel vienés. El restaurante está en el mismo centro, un día de semana pudimos sentarnos sin problemas durante el día. Normalmente en lugares así cocinan de manera mediocre y a precios inflados. Aquí el precio era realmente más alto, pero el sabor era bueno. La sopa con dumplings estaba un poco vacía; además de los dumplings, no había mucho más. La ensalada estaba buena, con bastante aderezo de yogur y vinagre, que estaba sabroso. El schnitzel también estaba bien, servido con limón y mermelada de arándano. La porción era grande, pero por un precio de 28 euros no podría ser de otra manera. Lo único que me decepcionó fue la presión para dejar propina. Pedimos la cuenta, trajeron el terminal y dijeron que podíamos dejar el 10 o el 20 por ciento como propina. ¿Qué elegimos? Dejamos el 10%. No nos importó la cantidad, pero para mí, esta presión es inaceptable.

8.5

Kurtis Cafe & Bakery in the tree house Kurtis Cafe & Bäckerei im Baumhaus

Nos sentamos afuera. Trajeron nuestro pedido a la calle. Café con un vaso de agua y 2 postres. Pastel de yogur y una masa rellena de crema. Sorprendentemente, la masa estaba mucho más rica que el pastel, aunque el pastel también estaba bien. El café es delicioso.

7.2

Weissenbachwirt

Pedimos Fritatensuppe y un gran trozo de carne de res como gulash con papas. No recuerdo el nombre y no está en el menú. El menú está escrito con tiza en una pizarra. Esta pizarra te la llevarán a la mesa. La selección no es grande. Hay un menú impreso, pero solo incluye bebidas y salsas. La sopa es promedio, estándar como en todas partes. La carne es genial. La porción es grande. El trozo está libre de nervios y grasa. Se sirve junto con papas. El establecimiento es familiar. La comida está fresca. El interior es antiguo, auténticamente austríaco. Es uno de los pocos lugares con buena calificación y muchas reseñas. El servicio es insistente. Mientras comías, el dueño del establecimiento, que también es el camarero, se acercó a hablar unas tres veces. No te dejó pensar bien en tu elección. Solo aceptan efectivo.

9.3

Gasthaus Kohlhof Abtenau

Pedimos Fleischkrapfen con chucrut, una sopa cuyo nombre no recuerdo, pero está en el menú como sopa para quienes tienen mucha hambre (costaba 10 euros). También pedimos una ensalada, o una variedad de ensaladas. Un tazón de hojas verdes y, además, su ensalada de patata. También pedimos 2 tazas de té, y de postre, Kaiserschmarrn. La sopa se presentó en una taza grande, no tenía mucho caldo y tenía dos dumplings. Dos bolas, una con carne/pan/y un poco de queso dentro. La segunda tenía hígado/pan. Se podría decir que las dos bolas de pan tenían carne y hígado añadidos. El plato no parece tan grande, pero realmente es muy sustancioso. La ensalada estaba rica, pero era común. Incluso la extraña ensalada de patata con vinagre y cebolla resultó ser bastante buena. Fleischkrapfen con chucrut contenía carne de res dentro del pastelito. La carne estaba bastante seca, pero este plato se sirve con una salsa inusual. Es una salsa de mantequilla y miel. Sabe muy extraño, pero si se añade al plato combina maravillosamente. Incluso lo pediría una segunda vez si volviera. El plato se sirve con repollo. No me gustó el repollo. Estaba ácido, caliente, en general no muy agradable para mí. Llevamos el Kaiserschmarrn a casa, ya que estábamos llenos y no podíamos comer más. Tras enfriarse, el Kaiserschmarrn ya no es tan sabroso. Debe comerse de inmediato. Me gustó el restaurante. Muy amable el personal, los platos deliciosos. Los precios son razonables. Pero quizás lo más importante es la vista que se abre desde el restaurante, o lo que se puede ver desde la terraza. La ciudad entera está al alcance de la mano. Vale la pena venir, y también comer bien. El camino hacia el restaurante es de un solo carril, cuesta arriba, y no está cercado. Se conduce al borde del acantilado. Además, el tráfico es de doble sentido. Cuando un coche viene en sentido contrario, hay que retroceder y buscar un saliente donde detenerse para permitir el paso del tráfico que viene. No puedo imaginar cómo la gente conduce allí en invierno. Pero el lugar y el restaurante valen la pena.

9.0

Bäckerei Christian Berger

Solo aceptan efectivo. Los bollos son muy sabrosos. Tomamos 2 bollos, Obstplunder y Zimtschnecke Lotus-Caramel. Y también 2 cafés. La repostería es muy deliciosa. El Lotus-Caramel tiene un sprinkles como galletas de jengibre biscoff, dentro hay canela y crema. No es seco. El café es mediocre.

7.5

Bernold

Uno de los pocos lugares que estaba abierto a pesar de la festividad. Pedimos 2 pasteles y 2 cafés. El café es muy sabroso. Los pasteles son ricos, un gusto adquirido. Uno es un pastel de café con merengue masticable. El segundo es seco, a pesar de la gran cantidad de crema. No se puede decir que sea maravilloso, pero tampoco es terrible. Para una vez. Había mucha gente, tal vez porque casi todo lo demás está cerrado. En general, vale la pena venir y probar diferentes tipos de pasteles. Puede que encuentres algo que te guste.

6.8

Restaurant Der Stadtwirt

Pedimos 2 sopas, Klare Rindsuppe mit Frittaten, Kärntner Kasnudeln, Wiener Schnitzel, una gran ensalada mixta, limonada casera y strudel de manzana. Esperamos unos 20 minutos por cada plato. La sopa fue promedio. Durante una semana de viaje por Austria, probé sopas mejores. El caldo no era sustancioso, simplemente era como agua con un cubo de caldo de Maggi. Cuando se cocina un caldo con carne, siempre tiene trazas de grasa. No se parece a agua con sabor a ternera. Comí algo similar hace algunos días en una aldea remota en un pequeño comedor, pero no en un restaurante. El schnitzel estaba delicioso. Estaba cocido de manera uniforme, y el empanado también era uniforme. Bien golpeado, la carne era tierna. El Kärntner Kasnudeln estaba relleno de ricota, requesón y creo que había un poco de papa también. Estaba delicioso. El strudel era común, como en todas partes. Era strudel de manzana. Se sirvió con crema de spray. La ensalada era normal. Tenía la sensación de que era un surtido del supermercado en un envase plástico transparente. Como viajo mucho, a menudo lo compro. Contenía hojas de lechuga, maíz, frijoles y zanahorias. Y muchísima vinagreta. Había tanto que al final los restos de la ensalada simplemente flotaban en esa vinagreta. A pesar de que estaba muy bien mezclada, a veces la ensalada parecía francamente ácida. La limonada era mediocre. Agua mineral, jugo de limón, una hoja de menta y algún jarabe rojo. No estaba buena. Tengo sentimientos encontrados sobre el restaurante. Si sabes qué platos pedir, puedes comer bien. La mitad de los platos fueron decepcionantes. Los precios son como en todas partes. Regresaría si fuera como esta vez, con todos los demás lugares cerrados, pero probaría algo diferente.

7.8

MARTIN AUER

Tomamos un croissant de pistacho, algo más y café. El croissant está delicioso, mantecoso, pero casi sin relleno. Sí, hay algo, pero muy poco. El café es mediocre.