7.2

Wirtshaus zum Zirkelwirt

Objednali jsme si polévku s knedlíky, salát a vídeňský řízek. Restaurace se nachází v centru, ve všední den jsme se bez problémů usadili během dne. Obvykle v takových místech vaří průměrně a ceny jsou nadhodnocené. Zde byla cena skutečně vyšší, ale chuť byla dobrá. Polévka s knedlíky byla trochu prázdná; kromě knedlíků v ní nebylo skoro nic dalšího. Salát byl dobrý, s hodně jogurtového-octového dresingu, což bylo chutné. Řízek byl také dobrý, podávaný s citronem a brusinkovým džemem. Porce byla velká, ale za cenu 28 euro to ani jinak být nemohlo. Jediné, co mě zklamalo, byl tlak na dávání spropitného. Požádali jsme o účet, přinesli terminál a řekli, že můžeme nechat 10 nebo 20 procent na spropitné. Co si vybereme? Nechali jsme 10%. Nám nebylo líto konkrétní částky, ale tento tlak je podle mého názoru nepřijatelný.

8.5

Kurtis Cafe & Bakery in the tree house Kurtis Cafe & Bäckerei im Baumhaus

Usedli jsme venku. Přinesli naši objednávku na ulici. Káva se sklenicí vody a 2 dezerty. Jogurtový dort a trubička se smetanou. Překvapivě byla trubička mnohem chutnější než dort, i když dort byl také dobrý. Káva je chutná.

7.2

Weissenbachwirt

Objednali jsme Fritatensuppe a velký kus hovězího masa jako guláš s bramborami. Název si nepamatuji a v menu není. Menu je napsáno křídou na tabuli. Tato tabule bude přinesena ke stolu. Výběr není velký. Existuje tištěné menu, ale to obsahuje pouze nápoje a omáčky. Polévka je průměrná, standardní jako všude. Maso je skvělé. Porce je velká. Kousek je bez žilek a tuku. Podává se s bramborami. Zařízení je rodinné. Jídlo je čerstvé. Interiér je starý, autenticky rakouský. Je to jedno z mála míst s dobrým hodnocením a mnoha recenzemi. Obsluha je dotěrná. Když jste jedli, majitel zařízení, který je také číšníkem, přišel mluvit asi třikrát. Nenechal vás pořádně přemýšlet o výběru. Přijímají pouze hotovost.

9.3

Gasthaus Kohlhof Abtenau

Objednali jsme Fleischkrapfen se kysaným zelím, polévku, jejíž název si nepamatuji, ale je uvedena v menu jako polévka pro velmi hladové (stála 10 eur). Také jsme objednali salát, nebo sadu salátů. Misku s listy zeleniny a také jejich bramborový salát. Objednali jsme si také 2 šálky čaje a na dezert Kaiserschmarrn. Polévka byla podána ve velkém šálku, nebylo v ní moc vývaru a obsahovala dva knedlíky. Dvě kuličky, jedna s masem/chlebem/a troškou sýra uvnitř. Druhá s játry/chlebem. Lze dokonce říci, že obě chlebové kuličky měly přidané maso a játra. Jídlo se nezdá být tak velké, ale je opravdu velmi syté. Salát byl chutný, ale obyčejný. Dokonce i podivný bramborový salát s octem a cibulí se ukázal být docela dobrý. Fleischkrapfen se kysaným zelím měl uvnitř koláče hovězí maso. Maso bylo docela suché, ale toto jídlo se podává s neobvyklou omáčkou. Je to máslově medová omáčka. Chutná velmi divně, ale když se přidá k jídlu, skvěle se to spojí. Dokonce bych si tuto misku objednal podruhé, kdybych se vrátil. Jídlo se podává s kysaným zelím. Kysané zelí se mi nelíbilo. Bylo kyselé, horké, celkově pro mě nevhodné. Kaiserschmarrn jsme vzali domů, protože jsme se najedli a už nemohli jíst víc. Po vychladnutí už Kaiserschmarrn není tak chutný. Musí se jíst hned. Restauraci jsem měl rád. Velmi přátelský personál, chutná jídla. Ceny jsou rozumné. Ale možná nejdůležitější je výhled, který se nabízí z restaurace, nebo co je vidět z terasy. Celé město je jako na dlani. Stojí to za to, abychom sem přijeli, a navíc si dobře pochutnali. Cesta k restauraci je jednosměrná, do kopce, a není ohraničená. Jede se podél srázu. A navíc je obousměrný provoz. Když jede auto z hlediska, musíte couvnout a hledat výstupek, kde se můžete zastavit, abyste pustili protijedoucí dopravu. Nedokážu si představit, jak tam lidé v zimě jezdí. Ale místo a restaurace za to stojí.

9.0

Bäckerei Christian Berger

Přijímají pouze hotovost. Bullonky jsou velmi chutné. Vzali jsme 2 bullonky, Obstplunder a Zimtschnecke Lotus-Caramel. A také 2 kávy. Pečivo je velmi chutné. Lotus-Caramel má posypku jako perníkové sušenky biscoff, uvnitř je skořice a krém. Není suché. Káva je průměrná.

7.5

Bernold

Jedno z mála míst, které bylo otevřené i přes svátek. Objednali jsme si 2 koláče a 2 kávu. Káva byla velmi chutná. Koláče jsou tučné, na ochutnání. Jeden je kávový s měkkým bezé. Druhý je suchý, i přes velké množství krému. Nelze říct, že by to bylo úžasné, ale ani hrozné. Na jednou. Bylo tu hodně lidí, možná proto, že skoro všechno ostatní bylo zavřené. Celkově se vyplatí přijít a vyzkoušet různé druhy koláčů. Možná objevíte něco, co se vám líbí.

6.8

Restaurant Der Stadtwirt

Objednali jsme 2 polévky, Klare Rindsuppe mit Frittaten, Kärntner Kasnudeln, Wiener Schnitzel, velkou smíšenou salátovou misku, domácí limonádu a jablečný závin. Čekali jsme asi 20 minut na každý chod. Polévka byla průměrná. Během týdne cestování po Rakousku jsem ochutnal lepší polévky. Vývar nebyl silný, byl prostě jako voda s kostkou vývaru Maggi. Když se vývar vaří z masa, vždy má tukové stopy. Nevypadá jako voda se sklonem k hovězímu masu. Podobné jsem měl před několika dny v odlehlé vesnici v malé hospodě, ale ne v restauraci. Schnitzel byl chutný. Byl rovnoměrně osmažený a strouhanka byla také rovnoměrná. Dobře naklepané, maso bylo měkké. Kärntner Kasnudeln byly plněné ricottou, tvarohem a myslím, že tam bylo i trochu brambor. Bylo to lahodné. Závin byl obyčejný, jako všude. Byl jablečný. Podával se se šlehačkou z plechovky. Salát byl běžný. Měl jsem pocit, že je to směs z supermarketu v průhledném plastovém obalu. Protože hodně cestuji, často si ho kupuji. Měl listy salátu, kukuřici, fazole a mrkev. A opravdu, opravdu hodně zálivky. Bylo jí tolik, že ke konci zbytky salátu prostě plavaly v této zálivce. I když byla velmi dobře promíchaná, někdy se salát zdál upřímně kyselý. Limonáda byla průměrná. Minerální voda, citronová šťáva, lístek máty a nějaký červený sirup. Není chutná. Mám smíšené pocity ohledně restaurace. Pokud víte, jaká jídla si objednat, můžete dobře jíst. Polovina jídel mě zklamala. Ceny jsou jako všude. Vrátil bych se, kdyby to bylo jako tentokrát, když byla všechna ostatní místa zavřená, ale zkusil bych něco jiného.

7.8

MARTIN AUER

Objednali jsme si pistáciový croissant, ještě něco a kávu. Croissant je chutný, máslový, ale téměř bez náplně. Ano, něco je, ale velmi málo. Káva je průměrná.