Page title

Objednali jsme 2 polévky, Klare Rindsuppe mit Frittaten, Kärntner Kasnudeln, Wiener Schnitzel, velkou smíšenou salátovou misku, domácí limonádu a jablečný závin. Čekali jsme asi 20 minut na každý chod. Polévka byla průměrná. Během týdne cestování po Rakousku jsem ochutnal lepší polévky. Vývar nebyl silný, byl prostě jako voda s kostkou vývaru Maggi. Když se vývar vaří z masa, vždy má tukové stopy. Nevypadá jako voda se sklonem k hovězímu masu. Podobné jsem měl před několika dny v odlehlé vesnici v malé hospodě, ale ne v restauraci. Schnitzel byl chutný. Byl rovnoměrně osmažený a strouhanka byla také rovnoměrná. Dobře naklepané, maso bylo měkké. Kärntner Kasnudeln byly plněné ricottou, tvarohem a myslím, že tam bylo i trochu brambor. Bylo to lahodné. Závin byl obyčejný, jako všude. Byl jablečný. Podával se se šlehačkou z plechovky. Salát byl běžný. Měl jsem pocit, že je to směs z supermarketu v průhledném plastovém obalu. Protože hodně cestuji, často si ho kupuji. Měl listy salátu, kukuřici, fazole a mrkev. A opravdu, opravdu hodně zálivky. Bylo jí tolik, že ke konci zbytky salátu prostě plavaly v této zálivce. I když byla velmi dobře promíchaná, někdy se salát zdál upřímně kyselý. Limonáda byla průměrná. Minerální voda, citronová šťáva, lístek máty a nějaký červený sirup. Není chutná. Mám smíšené pocity ohledně restaurace. Pokud víte, jaká jídla si objednat, můžete dobře jíst. Polovina jídel mě zklamala. Ceny jsou jako všude. Vrátil bych se, kdyby to bylo jako tentokrát, když byla všechna ostatní místa zavřená, ale zkusil bych něco jiného.