Page title

Fleischkrapfen Mit Sauerkraut, ismi hatırlamadığım bir çorba sipariş ettik, ama menüde çok aç olanlar için çorba olarak belirtiliyor (10 euroydu). Salata, ya da bir salata seti sipariş ettik. Yeşil yapraklardan oluşan bir kase salata ve ayrıca patates salatası. İki çay bardağı da sipariş ettik ve tatlı olarak Kaiserschmarrn. Çorba büyük bir kaseydi, az miktarda et suyu ve iki knedli vardı. İki top, biri et/paneler/bir miktar peynirle iç içe. Diğeri ise karaciğer/paneler. Ekmek topları diyebilirim, ama et ve karaciğer eklenmiş. Yemek o kadar büyük gözükmüyor, ama gerçekten çok doyurucu. Salata lezzetliydi, ama sıradışı değildi. Hatta garip olan sirke ve soğanlı patates salatası oldukça güzeldi. Fleischkrapfen Mit Sauerkraut, böreğin içinde dana eti vardı. Et oldukça kuru ama bu yemek sıradışı bir sos ile sunuluyor. Bu bir tereyağı ve bal sosu. Tadım olarak çok garip, ama yemekle eklediğinizde mükemmel bir şekilde birleşiyor. Yeniden gelirsem bu yemeği ikinci kez sipariş ederdim. Yemek lahana ile sunuluyor. Lahana hoşuma gitmedi. Ekşi, sıcak, yani pek sevmemiştim. Kaiserschmarrn'ı eve götürdük, çünkü doymuştuk ve daha fazla bir şey yiyemedik. Kaiserschmarrn soğuduktan sonra o kadar lezzetli olmuyor. Hemen yemek gerekiyor. Restorana bayıldım. Çok dost canlısı personel, lezzetli yemekler. Fiyatlar kabul edilebilir. Ama belki de en önemlisi, restorandan açılan manzara veya terastan görülen manzara. Bütün şehir avuç içinde gibi. Gelmeye değer, ayrıca güzel bir yemek yemek de öyle. Restorana giden yol tek yönlü, dik yokuş, ve korkuluk yok. Uçurum boyunca gidiyorsunuz. Hem de iki yönlü bir trafik var. Karşıdan bir araba geldiğinde, birine geri gitmeniz gerekiyor ve karşıdan gelen araca yol vermek için durabileceğiniz bir çıkıntı arıyorsunuz. Kışın burada insanların nasıl gittiğini hayal edemiyorum. Ama mekan ve restoran buna değiyor.