Page title

We bestelden Fleischkrapfen Mit Sauerkraut, een soep waarvan ik de naam niet meer weet, maar die op het menu staat als soep voor zeer hongerigen (kostte 10 euro). We bestelden een salade, of een saladecombinatie. Een kom met salade van groene bladeren en daarnaast hun aardappelsalade. Ook bestelden we 2 kopjes thee, en als toetje Kaiserschmarrn. De soep bestond uit een grote kom, niet veel bouillon, en twee knedli's. Twee balletjes, één met vlees/brood/en een beetje kaas erin. De tweede met lever/brood. Je zou kunnen zeggen dat het broodballetjes zijn, maar met toevoeging van vlees en lever. Het lijkt een klein gerecht, maar het is echt heel vullend. De salade was lekker, maar normaal. Zelfs de vreemde aardappelsalade met azijn en ui bleek verrassend goed te zijn. Fleischkrapfen Mit Sauerkraut, het pasteitje had rundvlees binnenin. Het vlees was vrij droog, maar dit gerecht wordt geserveerd met een ongebruikelijke saus. Dit is een boter-honing saus. De smaak is heel vreemd, maar als je het aan het gerecht toevoegt, past het uitstekend. Ik zou dit gerecht zelfs een tweede keer bestellen als ik terugkwam. Het gerecht wordt geserveerd met kool. De kool beviel me niet. Het was zuur, heet, al met al niet echt mijn ding. Kaiserschmarrn namen we mee naar huis, omdat we vol zaten, en al helemaal niets meer konden eten. Na afkoeling is Kaiserschmarrn niet meer zo lekker. Je moet het meteen eten. Het restaurant vond ik leuk. Zeer vriendelijke personeel, lekkere gerechten. De prijzen zijn redelijk. Maar misschien is het belangrijkste het uitzicht dat vanaf het restaurant of vanaf het terras zichtbaar is. De hele stad ligt als op een handpalm. Het is de moeite waard om hierheen te komen en ook lekker te eten. De weg naar het restaurant is eenrichtingsverkeer, omhoog, en niet omheind. Je rijdt langs een afgrond. Bovendien is het verkeer twee richtingen. Wanneer er een auto van de andere kant komt, moet je achteruit rijden om iemand door te laten en een uitstulping zoeken waar je kunt stoppen om tegemoetkomend verkeer te laten passeren. Ik kan me niet voorstellen hoe mensen daar in de winter rijden. Maar de plek en het restaurant zijn het waard.