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Restaurant Der Stadtwirt
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Avis (1)
Nous avons commandé 2 soupes, Klare Rindsuppe mit Frittaten, Kärntner Kasnudeln, Wiener Schnitzel, une grande salade mixte, de la limonade maison et un strudel aux pommes. Nous avons attendu environ 20 minutes pour chaque plat. La soupe était moyenne. Pendant une semaine de voyage en Autriche, j'ai goûté de meilleures soupes. Le bouillon n'était pas riche, c'était juste de l'eau avec un cube de bouillon Maggi. Quand un bouillon est cuit avec de la viande, il a toujours des traces de gras. Cela ne ressemble pas à de l'eau avec un goût de bœuf. J'ai mangé quelque chose de similaire il y a quelques jours dans un village reculé dans un petit café, mais pas dans un restaurant. Le schnitzel était savoureux. Il était bien cuit et la panure était également uniforme. Bien battu, la viande était tendre. Le Kärntner Kasnudeln était rempli de ricotta, de fromage frais, et je pense qu'il y avait un peu de pomme de terre aussi. C'était délicieux. Le strudel était ordinaire, comme partout. C'était un strudel aux pommes. Il était servi avec de la crème en spray. La salade était ordinaire. J'avais l'impression que c'était un mélange de supermarché dans un emballage en plastique transparent. Comme je voyage beaucoup, je l'achète souvent. Il contenait des feuilles de laitue, du maïs, des haricots et des carottes. Et beaucoup, beaucoup de vinaigrette. Il y en avait tellement qu'à la fin, les restes de la salade flottaient simplement dans cette vinaigrette. Malgré le fait qu'elle ait été bien mélangée, parfois la salade semblait franchement acide. La limonade était médiocre. Eau minérale, jus de citron, une feuille de menthe et un sirop rouge. Pas bon. J'ai des sentiments partagés à propos du restaurant. Si vous savez quels plats commander, vous pouvez bien manger. La moitié des plats étaient décevants. Les prix sont comme partout ailleurs. Je reviendrais si c'était comme cette fois-ci, lorsque tous les autres endroits étaient fermés, mais j'essaierais quelque chose de différent.



